近日，市消防救援大队联合市妇联举办“浓浓中秋味·悠悠家国情”手工月饼DIY活动。
活动现场，手套、模具、面粉、馅料等工具和材料准备齐全，月饼烘焙老师示范讲解了传统月饼制作流程后，大家纷纷兴高采烈地亲自体验，揉面团、包馅、放模具内按压成型……当看到一个个精致的月饼终于成型，大家都难掩开心的笑容。经过刷蛋液、20分钟左右的烘烤，一个个承载着美好愿望的香酥五仁月饼就出炉了。
活动中，消防队员们动手体验了制作月饼的快乐，感受到了中秋佳节的喜庆，进一步加深了对于中华民族优秀传统文化的理解和传承，激励他们继续坚守岗位、守护万家灯火。
市府街消防救援站战斗一班班长刘帅佐说：“中秋是团圆的节日，但对于我们来说中秋是守护，是忙碌。通过此次包月饼的活动，我们感受到了浓浓的节日氛围和消防大家庭的温暖和关怀，节日期间我们将继续坚守岗位，保障广大市民安度中秋。”
盛兴路消防救援站中队指导员杨啸天说：“希望通过今天的活动，为大家送上节日的温暖问候，让大家体会传统文化的内涵。消防员平日经常面对危险、惨烈场面，心理压力大，通过开展这些轻松有趣的活动，让他们感受家一样的温暖，有利于保持健康体魄，进一步增强队伍向心力和凝聚力，持续为发挥应急救援国家队和主力军作用打下坚实基础，更好守护万家灯火。”
（来源：辛集市融媒体中心）
